Entendiendo el Cálculo
Descripción | ¿Qué es TPM? | Las Seis Grandes Pérdidas | Definición del OEE | OEE y su relación con el TPM | La fórmula del OEE | Objetivo del OEE | Ventajas que aporta el cálculo del OEE | Ejercicio ‘Cálculo del OEE’ | Ventajas que proporciona un software de OEE| Ejercicio ‘Cálculo del OEE’ | |
| Introducción | Este ejercicio explica los aspectos técnicos más importantes del OEE. Primeramente, se expondrá de forma desordenada una situación de la vida cotidiana en una empresa ficticia a partir de la cual se deberá extraer la información relevante. Con la ayuda de un formulario pre-impreso usted aprenderá el método para calcular el OEE en una línea de producción. |
| Breve resumen de la empresa | CM (Cervezas Monasterio) es una empresa productora de cerveza. Recientemente, CM instaló una nueva y moderna línea de embotellado y envasado, la BP-4. La BP-4 sustituyó la BP-2 y la BP-3. Estas líneas de producción antiguas tenían averías de forma regular y normalmente se llevaban a baja velocidad para evitar mayores incidencias. La carga de trabajo para la BP-4 es extremadamente alta. Los empleados trabajan a tres turnos de forma regular para cumplir con la demanda de los clientes. Incluso trabaja los fines de semana y durante los periodos vacacionales. Después de asistir a una conferencia sobre TPM, el Gerente de CM se convenció de que es posible producir la cantidad deseada durante las horas de trabajo normales. El jefe de línea de la BP-4 no estaba de acuerdo con este razonamiento. Cada una de las personas de su equipo estaba trabajando bajo una presión enorme para mantener la línea operativa y acabar el trabajo cada día.Además era consciente del nivel de rechazo de calidad existente en la línea, ya que la BP-4 rechazaba unas 1300 botellas por turno. . Esta baja tasa de rechazo era debida entre otras cosas, a que los operarios de línea tenían 2 descansos de 10 minutos y 60 minutos para ir a comer durante un turno de 8 horas. La BP-4 estaba diseñada para llenar 27,000 botellas por hora. Durante un turno de 400 minutos la línea debía entonces producir 180,000 botellas. Los registros de producción, sin embargo, mostraban que se llenaban por turno una media de unas 80,000 botellas.El Gerente y el jefe de línea decidieron que debían implantar un sistema de indicadores para ver qué estaba sucediendo. Dichos indicadores mostraron que existían de media 30 minutos de averías por turno. Las microparadas ocurrían 20 veces al turno. Aproximadamente 15 diferentes productos se fabricaban cada mes. La media para el tiempo de cambio de lote estaba en 50 minutos por turno. El jefe de línea hizo algunas investigaciones y obtuvo que la velocidad de llenado era de 0.004 minutos por botella y tras ello le pregunto a un estudiante en prácticas que calculase el OEE de la línea BP-4. A través de alguna documentación referente a TPM, el estudiante descubrió un esquema para calcular el OEE, el cual utilizo como guía. |
| Ejercicio 1 | Complete el formulario siguiente utilizando los datos de la máquina BP-4. |
| Ejercicio 2 | Complete el formulario siguiente utilizando los datos de la máquina BP-4. |